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Coprinus comatus

(O. F. Mull.) Pers.

Informações adicionais:

  • Nomes comuns: Coprino cabeludo.
  • Sinônimo: Coprinus ovatus (Schaeff.) Fr.

Taxonomia:

  • Divisão: Basidiomycota
  • Subdivisão: Basidiomycotina
  • Classe: Homobasidiomycetes
  • Subclasse: Agaricomycetidae
  • Ordem: Agaricales
  • Família: Coprinaceae
Coprinus comatus - buen comestible

Características macroscópicas

Características:

Chapéu de forma ovoíde em estado jovem depois campanulado e de cor branca. Está coberto de escamas da mesma cor ou mais castanhas, menos no ápice, onde apresenta uma espécie de chapéu de cor ocre que muitas vezes parece uma folha. O seu tamanho varia entre os 5 a 15 cm de altura e 3 a 4 cm de comprimento. A margem está estriada.

Lâminas muito brancas quando o cogumelo é jovem, depois rosas e no final pretas. Livres em relação ao pé e bastante apertadas.

cilíndrico e largo, branco e fibroso, terminando em forma de bolbo. Separavél do chapéu que faz com que caía com facilidade. Oco e com um pequno anel branco.

Carne branca, bastate fina e frágil mais dura e fibrosa no pé. Se for um cogumelo maduro torna-se rosa e no final preta, exudando uma espécie de tinta da mesma cor. Tem um odor fúngico suabe e sabor agradável.

Habitat:

Frutifica em todo o Outono, nas margens dos caminhos, lixeiras, lugares nitrogenado e onde se tenha removido recentemente terra.

Observações:

É comestível, de sabor agrádavel e textura delicada, só colhida se o exemplar estiver totalmente branco. Pode confundir-se com o Coprinopsis atramentaria, tóxico, de chapéu mais liso sem escamas. Alguns autores separam o Coprinus ovatus como uma espécie independente ma no entanto pode-se considerar uma variedade.

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